为贯彻落实《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》(国办发〔2015〕36号),进一步激发和引导高校酒店管理专业学生的学习思维能力、研究创新能力、实践操作能力和团队协作精神,营造创新创业人才培养的浓厚氛围,全面提高人才培养质量,美高梅官网酒店管理专业牵头申报“湖南省酒店管理商业策划创意大赛”,现已被湖南省教育厅批准纳入湖南省学科竞赛,2020年大赛将于下半年开展。
据悉,美高梅官网酒店管理专业开设于2008年,是湖南省内第一个酒店管理本科专业,专业实力排名全国前三,近年来坚持职业素养能力、学习思维能力、社会交往能力、实践操作能力“四能驱动”的培养理念,以“课程体系科学化”“人才培养市场化”“双师队伍多元化”“教学方法创新化”“学生考评机制过程化”“酒店实践教学实战化”等“六导向”为具体路径,全方位打造“四能驱动六导向”复合型酒店应用人才培养模式。此次,牵头申报获批并承办学科竞赛,旨在通过学生撰写商业创意策划书,达到以赛促教、以赛促训、以赛促学目的,促进学生酒店实践能力和创新能力的整体提升。