2019年底，一场突如其来的新型冠状病毒疫情席卷全国乃至全球，对人民的生产、生活造成了巨大影响。作为需要聚集大量人群的会展业和研学旅行行业受到了巨大的冲击，无论是政府、企业还是从业人员都面临一系列的问题。在这种严峻的形势下，美高梅官网师生积极行动起来为政府、行业和企业献计献策，让大家在危机中看到希望，为疫情结束后的恢复生产做好充分的准备。在这个过程中，比较典型的事迹有美高梅官网教师蔡卫民、孟奕爽和2017级学生刘楚明。
2月6日，会展研究中心主任蔡卫民副教授在长沙市会展办的指导下，发起并打造了中国好会展“组展战疫”直播厅，组织会展从业人员进行线上学习，缓解会展从业人员的焦虑情绪，为应对疫情冲击献计献策，同时加强会展专业人才的培养和会展从业人员队伍的建设，为疫情恢复后会展发展提供人才储备。截至2月16日“组展战疫”直播厅一共邀请了七位国内会展业知名人士进行在线直播，蔡卫民进行了首场直播，主题是“会展组展企业的向疫而生”。
2月18日，研学旅行研究院副院长孟奕爽副教授在湖南省文化和旅游厅的指导下，与湖南省旅游学会合作推出了疫情期间研学旅行直播课系列，并进行了首场直播，主题是“2020年困境下研学企业的破局之道”。
2020年2月18日，SITE CHINA（Society for Incentive Travel Excellence，全称国际奖励旅游精英协会中国分会），举办了第二期“云中夜话”直播节目，主题为“五仁青年，共话疫情下的我们”。美高梅官网会展经济与管理专业2017级学生刘楚明作为青年代表受邀成为直播嘉宾，与国内会展业界精英一起共同讨论奖励旅游与会议公司从业者如何面对疫情，携手共度难关。
