（通讯员 喻子竹 王婉秋）4月23日晚，美高梅官网226教室灯火通明，从美国访学归来的酒店管理系系主任唐健雄博士、酒店管理系教师刘芳博士做客精勤讲堂，主讲“中美旅游酒店管理教学差异对比研究”。讲座由学院酒店协会理事张悦主持。
唐健雄博士以美国旧金山州立大学酒店管理模式为例，从教学氛围、课程设计、行业讲座等七个方面介绍了中美酒店管理教学方面的差异，并向在座同学提出了“重过程，轻结果”的学习理念。“在学习过程中，同学们的兴趣是非常重要的，只有通过营造良好的教学氛围，才能提高同学们学习实习的积极性，从而将知识融会贯通。”唐健雄老师对教学方式的独特见解引起了现场学生的强烈共鸣。
刘芳博士的讲解侧重于欧美教学理念的对比。她通过对“欧洲重细节实践，美国重宏观管理”的分析突出了欧美教学理念的不同，从而引出对课程设置、师资要求、教学设施的阐释。
据悉，本次精勤讲堂由美高梅mgm1888公司官网团委科技协会和学社联酒店协会联合举办，旨在促进师生交流，加强同学们对本专业的认识，使学生更清楚地了解到中美旅游酒店管理教学的差异。“通过本次讲座的学习，我对自己的专业有了更清楚的认识，奋斗目标也逐渐清晰了。”讲座后的交流采访中，尹明同学如是说道。
